Buffet im Marschall DuRoc

Die DuRoc Buffet-Woche - Oktober 2026

Buffet 18:00–20:30 Uhr

Montag

Schlesischer Heimatabend

34 €p.P. 29 € Hotelgäste
  • Kräftige Rinderbouillon mit feinen Gemüsestreifen
  • Gebratenes Fischfilet
  • Schlesisches Himmelreich
  • Hausgemachte Piroggen mit wechselnder Füllung (vegetarisch)
  • Petersilienkartoffeln, Schlesische Kartoffelklößchen
  • Gemüse der Saison
  • Salatauswahl
  • Pflaumen Crumble mit Vanille Sauce
Dienstag

Bella Italia Buffet

34 €p.P. 29 € Hotelgäste
  • Minestrone
  • Gebratene Hähnchenbrust
  • Gebratenes Lachsfilet
  • Penne all arrabiata (vegetarisch)
  • Rosmarinkartoffeln
  • Mediterranes Gemüse
  • Salatauswahl
  • Hausgemachte Panna Cotta
Mittwoch

Herbstliche Wochenmitte

34 €p.P. 29 € Hotelgäste
  • Cremige Pilzsuppe
  • Rinderroulade
  • Gebratenes Fischfilet
  • Steinpilz-Risotto (vegetarisch)
  • Petersilienkartoffeln, Kartoffelklöße
  • Rotkohl, Grünkohl
  • Salatauswahl
  • Eierkuchen
Donnerstag

Oberlausitzer Genussabend

34 €p.P. 29 € Hotelgäste
  • Sächsische Kartoffelsuppe
  • Kassler
  • Gebrantenes Fischfilet
  • Rosenkohl-Gnocchi-Pfanne (vegetarisch)
  • Petersilienkartoffeln, böhmische Knödel
  • Sauerkraut, grüne Bohnen
  • Salatauswahl
  • Quarkkeulchen
Freitag

Fisch & Meer

34 €p.P. 29 € Hotelgäste
  • Fisch-Soljanka
  • Gebratenes Lachsfilet
  • Pasta mit Rahmpfifferlingen (vegetarisch)
  • Panierte Schnitzel vom Schwein
  • Petersilienkartoffeln, Steakhouse Pommes
  • Gemüse der Saison
  • Salatauswahl
  • Herbstdessert
Samstag

Marschall DuRoc Chill-Out

35 €p.P.
  • Cremige Kürbissuppe
  • Hirschbraten
  • Rindergulasch
  • Pilzpfanne (vegetarisch)
  • Petersilienkartoffeln, Kartoffelklöße
  • Gemüse der Saison
  • Salatauswahl
  • Hausgemachte Crème Brûlée