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Hotel Marschall DuRoc

September 2026

Die Buffet-Woche

Buffet 18:00–20:30 Uhr · Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Schlesischer Heimatabend
Montag

Schlesischer Heimatabend

  • Kräftige Rinderbouillon mit feinen Gemüsestreifen
  • Gebratenes Fischfilet
  • Schlesisches Himmelreich
  • Hausgemachte Piroggen mit wechselnder Füllung (vegetarisch)
  • Butterkartoffeln, Schlesische Kartoffelklößchen
  • Gemüse der Saison
  • Salatauswahl
  • Pflaumen Crumble mit Vanille Sauce
Bella Italia Buffet
Dienstag

Bella Italia Buffet

  • Tomaten-Basilikum Suppe
  • Hähnchenbrust
  • Lachsfilet in cremiger Zitronen-Sahnesauce
  • Penne all arrabiata (vegetarisch)
  • Rosmarinkartoffeln
  • Mediterranes Gemüse
  • Salatauswahl
  • Hausgemachte Panna Cotta
Grill Buffet
Mittwoch

Grill Buffet

  • BBQ-Spareribs
  • Görlitzer Rostbratwurst
  • BBQ-Hähnchen
  • Grillkäse (vegetarisch)
  • Ofenkartoffeln, frisches Baguette, Steakhouse-Pommes
  • Grillgemüse, Grillsaucen, Tzatziki
  • Salatauswahl
  • Gemischte Obstplatte
Oberlausitzer Genussabend
Donnerstag

Oberlausitzer Genussabend

  • Sächsische Kartoffelsuppe
  • Rindergulasch
  • Fischfilet des Tages
  • Gemüseauflauf (vegetarisch)
  • Petersilienkartoffeln, böhmische Knödel
  • Gemüse der Saison
  • Salatauswahl
  • Quarkkeulchen
Fisch & Meer
Freitag

Fisch & Meer

  • Fisch-Soljanka
  • Lachsfilet mit Kräuterbutter
  • Pasta mit Rahmpfifferlingen
  • Panierte Schnitzel vom Schwein
  • Petersilienkartoffeln
  • Salatauswahl
  • Herbstdessert
Marschall DuRoc Chill-Out
Samstag

Marschall DuRoc Chill-Out

  • Tagessuppe
  • Zartes Kalbsgeschnetzeltes
  • Schweinemedaillons in Pilzrahmsauce
  • Kohlrouladen an einer fruchtigen Tomatensauce (vegetarisch)
  • Gnocchi, Steakhouse-Pommes
  • Gemüse der Saison
  • Salatauswahl
  • Hausgemachte Crème Brûlée
Festlicher Wochenausklang
Sonntag

Festlicher Wochenausklang

  • Kürbissuppe
  • Zarter Schweinebraten in herzhafter Bratensoße
  • Rote Beete Gemüse (vegetarisch)
  • Hühnchenpfanne mit Kokos-Curry-Sauce
  • Basmatireis, Petersilienkartoffeln
  • Salatauswahl
  • Pancakes mit Früchten & Schokosauce
Schlesischer Heimatabend

Montag · September 2026

Schlesischer Heimatabend

Traditionelle Spezialitäten aus der Oberlausitz und Schlesien.

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
Buffet 18:00–20:30 Uhr
Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Reservierung
03581 7344
Bei allen Buffets sind Anpassungen möglich.
Bella Italia Buffet

Dienstag · September 2026

Bella Italia Buffet

Mediterrane Klassiker mit frischen Kräutern und italienischem Flair.

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
Buffet 18:00–20:30 Uhr
Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Reservierung
03581 7344
Bei allen Buffets sind Anpassungen möglich.
Grill Buffet

Mittwoch · September 2026

Grill Buffet

Herzhafte Grillspezialitäten mit rustikalen Beilagen.

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
Buffet 18:00–20:30 Uhr
Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Reservierung
03581 7344
Bei allen Buffets sind Anpassungen möglich.
Oberlausitzer Genussabend

Donnerstag · September 2026

Oberlausitzer Genussabend

Regionale Küche modern interpretiert.

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
Buffet 18:00–20:30 Uhr
Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Reservierung
03581 7344
Bei allen Buffets sind Anpassungen möglich.
Fisch & Meer

Freitag · September 2026

Fisch & Meer

Frische Fischgerichte und maritime Spezialitäten.

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
Buffet 18:00–20:30 Uhr
Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Reservierung
03581 7344
Bei allen Buffets sind Anpassungen möglich.
Marschall DuRoc Chill-Out

Samstag · September 2026

Marschall DuRoc Chill-Out

Die beliebtesten Klassiker unseres Hauses kombiniert zu einem besonderen Genussabend.

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
Buffet 18:00–20:30 Uhr
Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Reservierung
03581 7344
Bei allen Buffets sind Anpassungen möglich.
Festlicher Wochenausklang

Sonntag · September 2026

Festlicher Wochenausklang

Traditionelle Klassiker und süße Highlights für einen genussvollen Sonntag.

Restaurant ab 17:00 Uhr geöffnet
Buffet 18:00–20:30 Uhr
Preis für externe Gäste 34,- p.P. für Hotelgäste 3- €
Reservierung
03581 7344
Bei allen Buffets sind Anpassungen möglich.